Chilli databáze

Popis plodu: Papričky odrůdy Aji Charapita jsou v optimálním případě kuličky s průměrnou velikostí 1 - 1,5 cm. Velikost papriček primárně souvisí s kvalitou opylení květů. Tak jako u ostatních odrůd platí pravidlo, že dokonale opylovaný květ se rovná vysokému počtu semen a tedy i dokonaleji vytvarovanému plodu. V botanické a tedy finální zralosti mají papričky zářivě žlutou barvu a nečekaně vysokou pálivost.

Popis rostliny: Aji Charapita je už od sazenice velmi dominantní nebo také nepřehlédnutelná v případě, že pěstujete pohromadě více odrůd papriček. Vyznačuje se drobnějšími, velmi tmavě zelenými listy, které působí jakoby tučným dojmem. Obecně je Aji Charapita velmi odlišná od ostatních odrůd z rodu Capsicum Chinense, může to úzce souviset s tím, že některé zdroje ji zařazují do rodu divoce rostoucích paprik rodu Capsicum Praetermisum. 
Při pěstování ve skleníku se dorůstá do velmi kompaktního keříku ve tvaru kopule, který může mít do šířky přes 70 cm a do výšky 50 cm. Nasazuje velmi mnoho drobných kvítků bílé barvy, které se v případě velmi horkého léta a špatně větraného skleníku "chytají" až ke konci srpna a to v níže položených partiích, které jsou stíněním listů chladnější. Z jednoho keříku lze sklidit stovky papriček.

Upozornění

Odrůda Aji Charapita má velmi malá semínka, která vyžadují naproto perfektní podmínky pro výsev. Pro úspěšné naklíčení je nutné zajistit minimální teplotu 25°C po celou dobu klíčení a semínka (výsevní substrát nebo Jiffy tablety) pouze rosit.

Pokud tyto podmínky nedokážete poskytnout, zvažte pěstování jiné odrůdy.


Klíčivost: Ve dnech 10.9. - 24.9.2017 byl proveden test klíčivosti na vzorku 100 semen při teplotě 26-28°C s úspěšností 92%.


Nároky na pěstování: Nejoptimálnjším prostředím pro papriku Aji Charapita je dobře větraný skleník nebo fóliovník. Zde se jí bude opravdu dařit. Díky masitým listům a celkové konstituci si vystačí s minimem vody. Z námi nabízených odrůd Capsicum Chinense si dovolíme tvrdit, že je v tomto směru poměrně unikátní. Při plánování sponu doporučujeme Aji Charapitě dopřát opravdu dostatek prostoru, tedy minimálně 50 cm na všechy strany. V opačném případě dojde k nechtěnému prorůstání sousedících rostlin. 

Možná využití: Aji Charapita lze doporučit jako odrůdu vhodnou pro zavařování a to buď samotnou, což je běžný způsob využití v jejích domovině - Peru. Další možností je využití pouze několika plodů k doplnění zavařených salátů či mixu více odrůd papriček, kde chcete dosáhnout vyšší pálivosti. Jak již bylo zmíněno, pálivost těchto drobnějších mršek dosahuje daleko vyšší úrovně než která by se dala očekávat. Aji Charapita je též vhodná pro pěstování bonchi, tedy bonsai chilli.

Zajímavost: Aji Charapita se dostala do většího povědomí díky článkům, které popisují velký zájem mezi kulináři o tuto odrůdu a to díky svému výraznému aroma. Některé zdroje uvádí, že 1kg této čerstvé papričky příjde na 25 000 USD. World’s Most Expensive Chili Peppers Cost $25,000 per Kilo

I v České kotlině se této odrůdě věnovala média. konkrétně bulvární Novinky.cz s článkem Kilogram nejdražších chilli papriček světa vyjde na 600 tisíc korun

Zda jsou uvedené informace korektní nevíme, ale co víme je, že Aji Charapita je úžasná odrůda.

Výše zmíněné informace mají především orientační charakter. Berte na vědomí, že výsledky vašeho pěstování můžou dosáhnout jiných parametrů, jak v pozitivním tak negativním směru – budeme rádi, když se se svými zkušenostmi podělíte na našem internetovém fóru o pěstování chilli papriček: chilli-forum.cz - Galerie venkovního pěstování

Proč objednávat z e-shopu Seminka-chilli.cz?

• jsme nejstarší e-shop s chilli v České republice, provoz byl zahájen na podzim roku 2011, tehdy ještě z dětského pokojíku
  
• většina produktů jsou naše výpěstky nebo výroba
  
• na Heuréce jsme dosud obdrželi více jak 9400 kladných hodnocení, pro kontrolu klikněte na Heuréka
• jsme držiteli nejvyššího ocenění ShopRoku 2017 a ShopRoku 2018 za základě výše uvedeného
• doručení zásilky je zpravidla do 24 hodin po České republice
• poštovné do Balíkovny jen za 59 Kč
• poradíme Vám s výběrem produktů, osiva, sazenic nebo vytvoříme objednávku, pište nebo volejte za 776 283 726
• děkujeme za podporu místní produkce