Nákládaný hermelín s chilli papričkami Cascabel

Ingredience

  • 2 větší cibule
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 4 hermelíny
  • papričky Cascabel
  • čerstvě mletý pepř
  • sůl na dochucení
  • nákladané nebo čerstvé chilli papričky Jalapeňo
  • bobkový list
  • celý černý pepř
  • nové koření
  • olej

Postup přípravy

Oloupeme cibuli a česnek, nakrájíme na větší kolečka. Hermelín rozkrojíme vejpůl a dle chuti osolíme a lehce opepříme. Celé papričky Cascabel rozmixujeme na menší vločky, kterými oba plátky hermelínu posypeme, přiložíme k sobě. Takto připravené pikantní hermelíny skládáme ve vrstvách do skleněné nádoby společně s cibulí, česnekem a papričkami Jalapeňo. Pro lepší chuť můžeme přidat celý bobkový list, černý pepř a nové koření. Nakonec zalijeme rostlinným olejem a necháme alespoň 1 týden v chladu odpočinout.

Podáváme s pečivem, nebo s chutí.

Semínka-chilli.cz Vám přejí doboru chuť!

Vřele doporučujeme vyzkoušet některé z nejpálivějších chilli koření z naší nabídky! Máte rádi velmi ostré nebo někdo z Vašeho okolí? Uvažujete nad originálním a zároveň smysluplným dárkem? Věnujte nejpálivější chilli koření, sušené papričky nebo chilli omáčky v exklusivní dárkové krabičce!

Novinky na e-mail

Přihlašte se pro odběr novinek