Vepřové Fajitas na grilu Weber
Ingredience
- tortila
- vepřová pečeně
- paprika sladká
- jalapeno papričky
- cibule
- zakysaná smetana
- mexickou račjatovou salsu
Postup přípravy
Tepelné upravené vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky. Červenou papriku, cibuli, jalapeno papričky grilujeme po dobu 2 minut (přímé grilování) po každé straně. Vložíme do ubrousku či útěrky, aby se šla lehce sloupnout tvrdá slupka. Po vychladnutí krájíme na kostičky společně s grilovanými Jalapeno papričkami a grilovanou cibulí. Takovouto teplou směs klademe na předehřátou tortilu společně s vepřovými nudličkami.
Navrch přidáme dle chuti rajčatovou omáčku Salsa + zakysanou smetanu. Pro vyšší intenzitu pálení doporučujeme zakápnout vepřové fajitas omáčkou Moruga Mučíto.
Semínka-chilli.cz Vám přejí dobrou chuť!
Máme velmi dobré zkušenosti s grily Weber od wgrills.cz. Nechte si poradit kvalitní plynový gril Weber!
Pozor! Sušené nejpálivější chilli papričky Trinidad Scorpion Butch Taylor pouze v e-shopu seminka-chilli.cz!
Pro doostření gulášů, salátů, marinád nebo k namáčení chipsů, tortila chipsů nebo jen tak samotné se výborně hodí české chilli omáčky Mučíto!
Máte představu co dokáže nejpálivější paprička, když je čerstvě utržená? I v Česku lze vypěstovat pravé bestie... Nevěříte? Tak se přesvěčte sami :-)