Jak zaštipovat chilli papriky?
Jak zaštipovat papriky je nejčastější dotaz v období květen - červen kdy už jsou papriky v zemi, zakořeněné a rostou, často velmi rychle. Nejčastěji začínající pěstitelé si nejsou jistí, zda a případně jak papriky zaštipovat.
Mějte na paměti, že zaštipování může rostlinám uškodit nebo minimálně zpomalit jejich růst. Proto budeme ukazovat jen základní, jednoduché zaštipování, které zvládne každý.
Zaštipování paprik není pouze kosmetická záležitost. Nelze také souhlasit s názorem, že to jak papriky rostou si příroda nějak vymyslela a není třeba to řešit. Zaštipování chilli paprik je potřeba, ale musí se to dělat s rozmyslem a vědomím, že neodborným zásahem do rostliny papriky může dojít k jejímu poškození a dočasnéhmu zastavení růstu.
Při pohledu na škálu běžně pěstovaných paprik je třeba nejvíce a nejčastěji zaštipovat papriky z rodu Capsicum Chinense, kam patří odrůdy Habaner, Jolokií, 7 Potů, Caroliny Reaper a také Trinidad Scorpion Morugy. Cílem zaštipování výhonků paprik je vedení rostliny tak, aby vyvíjela do požadovaného tvaru, byla prostupná světlem / sluncem a vzdušná. Což je velmi důležité pro opylení květů a později vývoj a dozrávání papriček. Cilem zaštipování výhonů je eliminace partií, které nemají pozitivní a přímý vliv na úrodu a naopak se snažíme o rozvoj vyšších partií a co jejich největší plochu.
Pokud se rostlina papriky ještě nezačala rozvětvovat, můžete to uspíšit tím, že zaštípnete centrální výhon, který se nachází zcela nahoře. Tim dojde k vyrašení 2-3 nových výhonů rostoucích do stran. Takto začne vývoj rozvětvené koruny o nejlépe třech výhonech. Např. odrůda Trinidad Scorpion Moruga v 90% již jako malá rostlina začne korunu tvořit sama, ale u většiny dalších Capsicum Chinense je vhodnější tomu cíleně napomoci.
Velmi často se setkáte s překotným rašením výhonů od nejspodnějších částí rostliny papriky, pod prvními / nejstaršími listy a nebo dokonce od kořenové části. Všechny tyto nové výhony pečlivě zaštipujte, rostlina zde nebude ztrácet zbytečně energii a přesune ji do nejvyšších pater a to za velmi krátkou dobu.
U paprik rodu Capsicum Annuum se zaštipování provádí pouze odrůd vyššího vzrůstu. Mezi takto udržované odrůdy lze zařadit Jalapeno, Chinense Multi-Color, Black Pearl, Penis Peppper, Large Red Cherry, Banana Sweet, Rodeo, Long Slim Cayenne, Peru Purple a další. U keříčkových odrůd je jedná spíše o kosmetickou záležitost.
Mějte na paměti, že neopatrným zásahem můžete paprice více uškodit než pomoci.
Takto vypadá mladá rostlina papriky z rodu Capsicum Chinense, u které se zaštipování neprovedlo včas. Zaštipování se týká především tohoto rodu, kde je husté větvení už od spodních partií zcela běžné. Cilem je takto huňatou rostlinu zbavit všech mladých bočních výhonů, listů. Takto upravená paprika sice krásná nebude, ale při zaštipování jde o cíl, nikoliv o to jak aktuálně rostlina vypadá. Takže je to v podsatě jednoduché, necháme pouze centrální stonek. Zaštipování bočních výhonů řešíme po celou vegetační dobu. I po několika měsících má paprika tendenci tvořit extrémně rychle rostoucí boční výhony, které nejsou žádoucí. Výhon i list zaštipujte tak, aby nedošlo k zaštípnutí na úrovni centráního stonku, ale cca 1cm od něho. Cílem je ponechat po bočních výhoncích jakési pahýlky. To proto, aby paprika hned netvořila nové a také proto, že by mohlo dojít k zatržení pokožky na centrálním stonku. Při zaštipování mějte nejlépe čisté ruce, aby nedošlo k přenosu nečistot do utržených výhonů. Mějte také na paměti, že onemocnění paprik se šíří šťávami, takže v případě výskytu onemocnění na některé z rostlin můžete přes potřísněné prsty snadno přenést infekci na všechny ostatní.
Takto vypadá ta samá paprika po odstranění všech přebytečných výhonů. Výsledkem bude rychlejší růst vzhůru. Zaštipování bude do 2-3 týdnů dle rychlosti růstu nutné provést znovu.
Takto vypadá správné větvení, v tomto případě Trinidad Scorpion Moruga. Chcete-li ho docílit dříve, zaštípněte centrální výhon zcela nahoře
Všechny výhonky, které zde vidíte příjdou vyštípnout
U papriky roční a odrůd rostoucích vzhůru lze zaštipovat výhony v nejnižších partiích rostliny
Chcete dosáhnout vyšší úrody pří pěstování papriček? Přečtěte si článek o nejčastějších problémech při pěstování chilli papriček a jak jim předcházet nebo je řešit - Jak pěstovat a vypěstovat papričky.
Doporučujeme speciální výživu pro papriky, která obsahuje jak makro, tak i mikro prvky důležité pro vyrovnaný růst rostliny, květu a vývoji papriček