Losos s pečenými bramborami

Použité suroviny na smažené filety z lososa

chlazené filety z lososa (můžete použít i mražené, ale nejsou tak dobré)
bylinkovou sůl
citrón
brambory
olivový olej

Posup přípravy pokrmu

Lososa umyjeme pod studenou vodou, osušíme papírovým ubrouskem, osolíme bylinkovou solí a zakápeme citrónovou šťávou. Necháme pár minut odpočinout. Mezitím si rozpálíme pánev ,přidáme olivový olej. Filety z lososa smažíme z každé ze stran na rozpálené pánvi po dobu 3 - 5 minut, podle velikosti masa.

Podáváme teplé s pečenými bramborami a kostičkou másla. Lze doplnit zelenovými saláty.

Nejlepší losos je s mletým kořením Chipotle (uzené sušené Jalapeno papričky), které dodá rybě exkluzivní a nezaměnitelné aroma s jemnou pálivostí. Tepelnou úpravu s tímto kořením podtrhnete přípravou na domácím grilu!

Vřele doporučujeme vyzkoušet některé z nejpálivějších chilli koření z naší nabídky! Máte rádi velmi ostré nebo někdo z Vašeho okolí? Uvažujete nad originálním a zároveň smysluplným dárkem? Věnujte nejpálivější chilli koření, sušené papričky nebo chilli omáčky v exklusivní dárkové krabičce!