Chilli databáze

Popis plodu: průměrně 3,5 cm široký a 2 cm vysoký. Manzano v překladu znamená jabloň. Je tedy nasnadě, že název se odvozuje od tvaru plodu připomínající divoce rostoucí jabloně. Na tenké a dlouhé stopce s drobnými chloupky je k zemi zavěšený hnědý plod se silnou stěnou. Velkou raritou papriček Manzano Rocoto jsou netypicky černá semena několikrát větší než u ostatních odrůd paprik, charakteristický rys Capsicum Pubescens tedy česky papriky chlupaté.

Popis rostliny: až 130 cm vytváří spletivý keřík s hustým zavětvením i blízkým sponem listů. Za vhodných podmínek však keř ztrácí svoji kompaktnost a větve rostou nahodile se značným nárokem na svůj živostní prostor. Listy jsou poměrně malé, zbytnělé vejčitého tvaru. Květ odpovídá dalšímu charakteristickému znaku Capsicum pubescens a totiž purpurovému okvětí a fialovobílími prašníky.

Nároky na pěstování: Vegetační doba je standardní jako u ostatních paprik, květy se objevují květy nasazuje po dosažení 70 dní stáří. Rychlost klíčení je trochu pomalejší, při stálé teplotě 25-28°C se první klíční rostliny objevují cca dvanáctý den od výsevu. Manzano pro to aby plodila vyžaduje chladnější teploty, jeho přirozené prostředí je v pohoří And. V našem podnebí se této paprice nejlépe daří venku. Při vyšších teplotách, které bývají ve skleníku nebo fóliovníku lze několik vypěstovaných papriček považovat za úspěch. Mini Rocoto Brown je vytrvalá rostlina stejně jako ostatní papriky. Nesmí být ovšem vystavena mrazu, který jí spálí.

Možná využití: Díky své silné slupce lze použít k plnění sýrem, poté se peče. Tento pokrm se nazývá Rocoto Rolleno. Dále pak k přímé spotřebě, pálivost je o něco vyšší než u Cayenského pepře. Hodí se též k zavařování. Má specifickou chuť, odlišnou od klasické papriky roční nebo papriky čínské. U nás jde stále o velmi málo známý druh papriky.

Jiné zajímavosti: Jako jedna z mála je Mini Rocoto Brown vhodná pro přímé venkovní pěstování. Velmi doporučujeme předpěstovat si co největší sazenici, kterou dle počasí, nejčastěji v polovině května vysazujeme přímo na záhon. U této odrůdy máme velmi dobré zkušenosti při pěstování v polostínu. V blízkosti vzrostlého ovocného stromu, kde přímé oslunění dosahuje pouze několika málo hodin denně.

Výše zmíněné informace mají především orientační charakter. Berte na vědomí, že výsledky vašeho pěstování můžou dosáhnout jiných parametrů, jak v pozitivním tak negativním směru – budeme rádi, když se se svými zkušenostmi podělíte na našem internetovém fóru o pěstování chilli papriček: www.chilli-forum.cz - Galerie venkovního pěstování

Není tahle chilli paprička pro Vás ta pravá? Nevadí! Vyberte si jinou podle mnoha paramertů ve speciálním filtru.

Poštovné

Objednáváte pouze semena papriček a chcete ušetřit na poštovném? Zvolte Balíkovnu. Při platbě předem je poštovné levné, pouze 59,-