Nejpálivější chilli světa
Nejpálivější chilli světa dosahuje pálivosti vyšší než než pepřový sprej. Je to velmi těžko popsatelná pálivost, která je nejvyšší u čerstvých chilli papriček. Vypěstujte si nejpálivější chilli světa doma za oknem nebo na zahradě ve fóliovníku či skleníku a poznáte netušené. Mezi nejpálivější chilli světa patří chilli Trinidad Scorpion Moruga, Brown Bhutlah, Dorset Naga, Trinidad Scorpion Butch Taylor či Naga Viper a Infinity.
Rezervujte si nejpálivější sazenice! Na stránce sazenice chilli
7. 2. 2012 – V Las Crusec v hotelu hotelu Encanto byl vyhlášen Paulem Boslandem nový šampion pod názvem Trinidad Moruga Scorpion Red. Papričce Moruga Scorpion bylo naměřeno neuvěřitelných 2,009,231 SHU a překonala tak poprvé hranici dvou milionů jednotek. Na internetu zprávu zveřejnil chilli pěstitel Jim Duffy z Lakeside California. Od počátku byla paprička Moruga Scorpion šlechtěna pro Guinnessův rekord a rostliny které byly ke šlechtění použity, pečlivě kontroloval Gregory Reeves tak, aby žádná neměla méně jak 1 milion SHU.
Semena Trinidad Scorpion Moruga si zakoupíte v e-shopu seminka-chilli.cz Nyní můžete koupit i sušené a jako koření!
Doporučujeme vyzkoušet naši sterilovanou Morugu v nálevu
Rádi byste ochutnali hotové produkty z nějpálivější papričky světa?
Doporučujeme chilli omáčku Moruga Mučíto a dále pak Moruga čokoládu 80% sdf Mezi nejzajímavější produkty s Morugou patří Špekoň s Morugou a také Krémžská hořčice s Morugou
Brown Bhutlah
Naprostou novinkou mezi nejpálivějšími chilli papričkami je hnědý hybrid jménem Brown Bhutlah dosahující pálivosti 2 000 000 SHU. Jeho rodiči jsou Bhut Jolokia a Trinidad Douglah. Odrůdě Brown Bhutlah dominuje silné citronové aroma a velmi nadprůměrný výnos. Semena zakoupíte na stránce Brown Bhutlah
Dorset Naga
V roce 2006 si BBC2 nechala vypracovat test, který měl odpovědět na otázku, která chilli paprička je nejpálivější na světě. Dne 20. října 2006 pak výsledek prezentovala v pořadu Gardeners' World. Vítězem testu s obsahem 1.598.227 SHU se stal tehdy ještě velmi mladý a neznámý kultivar Dorset Naga, za kterým stojí Michael a Joy Michaudovi ze společnosti Peppers by Post. Dorset Naga vznikla několikaletým šlechtěním z původní bangladéšské chilli papričky Naga Morich.
Zmínku o provedném testu lze dohledat na stránkách šlechtitele a nebo jednoduše zde.
Semena Dorset Naga si zakoupíte v e-shopu seminka-chilli.cz
Carolina Reaper "HP22B"
Rok 2011 lze shrnout jako bouřlivé období bohaté na soupeření mezi pěstiteli chilli papriček o post nejpálivější papričky na světě. Dne 13.11.2011 oznamuje Ed Currie (Pucker Butt Pepper Company) z Jižní Californie, že jeho chilli paprička s pracovním názvem "HP22B" v testech přesáhla hodnotu 1,5 mil. SHU. Na světě je tak nová nejpálivější chilli paprička překonávající dosavadní australskou královnu Trinidad Scorpion Butch T z března roku 2011.
Chemická analýza byla provedena na Winthrop University a výsledkem je obsah kapsaicinoidů ve výši 1 569 300 SHU. Proto je uvedena v Guinessově knize rekordů jako aktuálně nejpálivější komerční odrůda.
Hon na prestižní ocenění nejpálivější chilli papričky na světě, které s sebou nese i nemalé finanční zhodnocení pro šlechtitele i pěstitele tedy intenzivně pokračuje. Která paprička to bude příště? Semena Carolina Reaper / HP22B si zakoupíte v e-shopu seminka-chilli.cz!
Trinidad Scorpion Butch T
Od 1.3.2011 je nejpálivější chilli papričkou zanesenou do Guinesovy knihy rekordů Trinidad Scorpion Butch T z dílny The Chilli Factory (Austrálie). Chemickou analýzu - vyskoúčinnou kapalinovou chromatografii s elektrochemickou detekcí (HPLC-ED) prokazující rekordní koncentrace kapsaicinu, kterého bylo obsaženo 1,463,700 Scovilleho jednotek pálivosti - SHU, provedla laboratoř EML Consulting Services.
Butch T na konci názvu jinak poměrně známé odrůdy chilli papričky Trinidad Scorpion nese jméno pěstitele Butch Taylora, který je považován za "otce" nového mutanta Trinidad Scorpion Butch T. Čerstvá semínka Trinidad Scorpion Butch T z letošní sezóny budou skladem na podzim. Semena Trinidad Scorpion Butch Taylor si zakoupíte v e-shopu seminka-chilli.cz
Vyzkoušejte sušené papričky Butch Taylor nebo koření.
Naga Viper
V listopadu 2010 provedla laboratoř HRI Mineral Analysis Laboratory z Wawricku (Anglie) chemickou analýzu chilli papričky Naga Viper, u které stanovila obsah kapsaicinu na 1,382,118 Scovilleho jednotek pálivosti - SHU a 25.2.2011 byla vyhlášena nejpálivější chilli papričkou na světě. Tento post obhajovala pouzde jeden jediný týden. Za touto novou hybridní chilli stojí pěstitel Gerald Fowler, kterému se podařilo zkřížit tři druhy nejpálivějších chilli papriček a to Naga Jolokia, Naga Morich a Trinidad Scorpion.
Semena Naga Viper si zakoupíte v e-shopu seminka-chilli.cz
Infinity Chilli Pepper
15.2.2011 proběhla v médiích krátká zpráva o nové rekordmance Infinity Chilli Pepper vypěstovanou Nickem Woodsem z Fire Foods (Anglie). Infinity Chilli stačilo k překonání rekordu 1,176,182 SHU Scovilleho pálivých jednotek - SHU. Tato chili paprička, o které se též tvrdilo, že její prvenství bylo podvrh, měla jepičí život, protože už za pouhých deset dní ji překonala Naga Viper.
Semena Infinity Chilli si zakoupíte v e-shopu seminka-chilli.cz
Bhut (Ghost) Jolokia
Pěstitelé chilli z Assamu v Indii společně s Chile Pepper institutem analyzovali u veřejnosti známější chilli papričku Bhut Jolokia s výsledkem 1,041,427 Scovilleho pálivých jednotek - SHU. A v roce 2006 byla zařazena do Guinessovy knihy rekordů jako nepálivější chilli světa. Na internetu se i dnes běžně setkáte s tím, že Bhut (Ghost) Jolokia je stále uváděna jako nejpálivější, což ovšem již nějakou dobu jak víme není pravda.
Semena Bhut Jolokia si zakoupíte v e-shopu seminka-chilli.cz. Dále si můžete zakoupit tyto produkty: