Reakce University Warwick na testování chilli papričky Naga Viper

10. prosince 2010 / Anglie

Chtěli jsme se ujistit, že každý chápe pozici University of Warwick pokud jde o testování chilli papričky Naga Viper. Peter Dunn, hlavní mluvčí univerzity nám poslal toto prohlášení:

The University of Warwick School of Life Sciences byla požádána mnoha pěstiteli o otestování pálivosti papriček na Scovilleho škále. Každý z těchto testů byl proveden jako komerční služba pro tyto klienty a univerzita nikdy nepublikovala a ani nevydala tiskové prohlášení o žádném z výsledků testů.

Jeden z těchto klientů nás v poslední době požádal o otestování chilli, které popsal jako "Naga Viper". My jsme test udělali a výsledky dodaly klientovi. Mnohokrát jsme viděli naše výsledky publikované médii a podle novinových titulků se testované chilli řadí nejpálivější chilli na světě.
Také chápeme, že některé zprávy měli zájem o uveřejnění tohoto faktu v Guinnessově knize rekordů.

I když nemůžeme zveřejnit úplné výsledky testování tohoto chilli bez výslovného svolení obchodního klienta, můžeme říci, že každý výsledek z testování je pouze dobrým indikátorem, že chilli paprička splňuje podmínky pro zapsání do Guinessovi knihy rekordů. Vzorek, který nám byl poskytnut byl relativně malý a přestože nevíme přesné podmínky pro testování Guinnessovou knihou rekordů, očekáváme, že by to vyžadovalo alespoň ještě jeden test s větším vzorkem a ještě k tomu test v jiné laboratoři k potvrzení výsledku. 

>> zpět o Chilli v médiích